Kukbuk
Kukbuk
Przepis na słoneczne kulki z ryżem, jak zrobić kulki ryżowe z kurkumą i dynią, Ania Dobra Kulka (fot. Ania Dobra Kulka)

Słoneczne kulki z ryżem

Dodaj do 'Przeczytaj później'
Czas przygotowania czas przygotowania: 25 minut
typ diety: dowolna
typ posiłku: obiad
ryż
100 g
marchewka
2 małe sztuki
ogórek
2 małe sztuki
rzodkiewka
3 sztuki
szczypiorek
¼ pęczka
pestki dyni
1 łyżka
siemię lniane
1 łyżeczka
kurkuma
1 łyżeczka
sól
szczypta
pieprz
do smaku

Zdjęcia i przepis: Ania Dobra Kulka

krok 1

Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu. Marchewki i ogórki obieramy. Z ogórków wykrawamy gniazda nasienne. Warzywa kroimy w drobną kostkę. Szczypiorek siekamy. Wszystkie składniki mieszamy w misce.

krok 2

Z warzywnej masy formujemy kulki wielkości piłeczki pingpongowej. Przygotowujemy miseczkę z wodą i za każdym razem przed uformowaniem kulki zwilżamy dłonie. Podajemy na zimno lub na ciepło. 

Sprawdź więcej przepisów na kulki mocy.      

W zawsze głodnym KUKBUK-u mamy niepohamowany apetyt na życie. Codziennie mieszamy w redakcyjnych garnkach. Kroimy teksty, sklejamy apetyczne wątki. Zanurzamy się w kulturze i smakujemy codzienność. Przysiądźcie się do wspólnego stołu i poczujcie, że w kolektywie siła!

Plansza informacyjna PFR

Koszyk