![Sałatka z soczewicą, ricottą i burakiem (fot. Angela Matlak)](https://mediaconvert.kukbuk.pl/tu30DJAiUCwdh3oPxnhoakhHFMKxcpEapMmYw_3X_-U/fill/1418/1682/fp:0.5:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDEtMjcv/c29jemV3aWNhXzFf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg)
Sałatka z soczewicą, ricottą i burakiem
typ diety: wegetariańska
typ posiłku: obiad
- SAŁATKA:
- zielona soczewica
- 100 g
- burak
- 1 sztuka
- płatki migdałowe
- garść
- rukola
- garść
- młode liście botwinki
- garść
- ricotta
- 100 g
- SOS:
- oliwa
- 2 łyżki
- miód
- 2 łyżki
- czerwony ocet winny
- 1 łyżka
- sok z cytryny
- 1 łyżka
- sól morska
- do smaku
- pieprz mielony
- do smaku