Ram-don (jjapaguri)

Name: Ram-don (jjapaguri)
Ingredients: 300 g wołowina hanu (lub jakakolwiek inna, w wersji bezmięsnej można użyć beanitu); 1 łyżka mirin; 1 łyżka olej sezamowy; ½ łyżeczki sól; 1 opakowanie chapagetti; 1 opakowanie neoguri; 1 sztuka dymka

czas przygotowania: 20 minut

typ diety: dowolna

typ posiłku: obiad

wołowina hanu (lub jakakolwiek inna, w wersji bezmięsnej można użyć beanitu): 300 g
mirin: 1 łyżka
olej sezamowy: 1 łyżka
sól: ½ łyżeczki
chapagetti: 1 opakowanie
neoguri: 1 opakowanie
dymka: 1 sztuka

Przygotowanie: Marcin Liwarski

Zdjęcie: Maciek Niemojewski

Stylizacja: Magdalena Olszewska-Kaniuk