Pesto pietruszkowe

Name: Pesto pietruszkowe
Ingredients: 100 g migdały; 2 szklanki liście pietruszki (bez łodyżek); ½ szklanki oliwa extra vergine; 100 g parmezan; 2 ząbki czosnek; z ½ cytryny sok; do smaku sól; do smaku pieprz

czas przygotowania: 10 minut

typ diety: dowolna

typ posiłku: obiad

migdały: 100 g
liście pietruszki (bez łodyżek): 2 szklanki
oliwa extra vergine: ½ szklanki
parmezan: 100 g
czosnek: 2 ząbki
sok: z ½ cytryny
sól: do smaku
pieprz: do smaku

Przepis i przygotowanie: Justyna "Ziuta" Prokop

Zdjęcie: Maciek Niemojewski

Stylizacja: Magdalena Olszewska-Kaniuk