Pączki z lukrem

Name: Pączki z lukrem
Ingredients: ciasto; 150 g mąka pszenna; 100 g mąka kokosowa; 220 g zmielony tłusty twaróg; 1 sztuka jajko „zerówka”; 1 łyżka kwaśna śmietana; ¼ szklanki cukier; 1 łyżeczka soda oczyszczona; 100 ml szampan; do smażenia olej ryżowy; lukier; 4 łyżki cukier puder; 3 łyżki sok z cytryny; szczypta barwnik spożywczy; do posypania wiórki kokosowe

czas przygotowania: 35 minut

typ diety: dowolna

typ posiłku: deser

ciasto
mąka pszenna: 150 g
mąka kokosowa: 100 g
zmielony tłusty twaróg: 220 g
jajko „zerówka”: 1 sztuka
kwaśna śmietana: 1 łyżka
cukier: ¼ szklanki
soda oczyszczona: 1 łyżeczka
szampan: 100 ml
olej ryżowy: do smażenia
lukier
cukier puder: 4 łyżki
sok z cytryny: 3 łyżki
barwnik spożywczy: szczypta
wiórki kokosowe: do posypania

Przepis: Anna Maria Płachta / whatscookingannamaria.blogspot.com