Kakaowe gofry na kefirze z karmelizowaną gruszką
czas przygotowania: 30 minut
typ diety: dowolna
typ posiłku: śniadanie
- karmelizowana gruszka:
- gruszka
- 1 sztuka
- masło
- 1 łyżeczka
- brązowy cukier
- 1 łyżka
- cynamon
- ½ łyżeczki
- gofry:
- jajko „zerówka”
- 1 sztuka
- sól
- szczypta
- kefir
- 80 ml
- olej kokosowy
- 1 łyżka
- erytrytol
- 1 łyżka
- mąka owsiana
- 50 g
- kakao
- 10 g
- do podania:
- mascarpone
- 50 g
- prażone migdały
- garść
- miód płynny
- 1 łyżka
