Irańskie placki ziołowe

Name: Irańskie placki ziołowe
Ingredients: 1 pęczek koperek; 1 pęczek świeża kolendra; 1 pęczek świeża bazylia; 2 łyżki bułka tarta; 6 sztuk jajko "zerówka"; garść orzechy włoskie; 1/2 łyżeczki mielony kmin; 1/2 łyżeczki sól himalajska; 1/3 łyżeczki ostra papryka; do smaku świeżo mielony pieprz; do smażenia olej roślinny; dodatkowo:; 200 ml jogurt naturalny; 2 łyżki świeży koperek; 2 sztuki ząbek czosnku; sól i pieprz

czas przygotowania: 20 minut

typ diety: wegetariańska

typ posiłku: śniadanie

koperek: 1 pęczek
świeża kolendra: 1 pęczek
świeża bazylia: 1 pęczek
bułka tarta: 2 łyżki
jajko "zerówka": 6 sztuk
orzechy włoskie: garść
mielony kmin: 1/2 łyżeczki
sól himalajska: 1/2 łyżeczki
ostra papryka: 1/3 łyżeczki
świeżo mielony pieprz: do smaku
olej roślinny: do smażenia
dodatkowo:
jogurt naturalny: 200 ml
świeży koperek: 2 łyżki
ząbek czosnku: 2 sztuki
sól i pieprz

Przepis i zdjęcie: Jessica Nadziejko