Grillowana karkówka w picie z sosem jogurtowo-ziołowym

Name: Grillowana karkówka w picie z sosem jogurtowo-ziołowym
Ingredients: 4 porcje:; marynata; 4 plastry karkówka wieprzowa Dolina Dobra; 2 ząbki czosnek; 1 gałązka rozmaryn; 1 łyżka musztarda miodowa; 1 łyżka miód; 1 łyżeczka mielona ostra papryka; do smaku sól i pieprz; sos; kilka listków świeża mięta; kilka listków świeża kolendra; 1/2 pęczka szczypiorek; 4 łyżki jogurt grecki; 1 sztuka cytryna; do smaku sól i pieprz; dodatkowo; 4 sztuki pita; 1 sztuka świeży ogórek; kilka liści sałata lodowa

czas przygotowania: 20 minut

typ diety: dowolna

typ posiłku: goście idą

4 porcje:
marynata
karkówka wieprzowa Dolina Dobra: 4 plastry
czosnek: 2 ząbki
rozmaryn: 1 gałązka
musztarda miodowa: 1 łyżka
miód: 1 łyżka
mielona ostra papryka: 1 łyżeczka
sól i pieprz: do smaku
sos
świeża mięta: kilka listków
świeża kolendra: kilka listków
szczypiorek: 1/2 pęczka
jogurt grecki: 4 łyżki
cytryna: 1 sztuka
sól i pieprz: do smaku
dodatkowo
pita: 4 sztuki
świeży ogórek: 1 sztuka
sałata lodowa: kilka liści

Materiał powstał we współpracy z marką Dolina Dobra

Przepis i przygotowanie: Ewa Michalska

Stylizacja: Magdalena Olszewska-Kaniuk

Zdjęcia: Maciej Kaniuk