Empanadas z krewetkami i mozzarellą

Name: Empanadas z krewetkami i mozzarellą
Ingredients: empanadas:; 500 g mąka pszenna; 50 g smalec; 250 ml ciepła woda; 1/2 sól; farsz:; 1 sztuka cebula czerwona; 100 g świeża kolendra; 400 g krewetki; 200 g mozzarella; do smażenia olej roślinny; sos pebre:; 2 sztuki pomidor; 1 sztuka cebula; 2 ząbki czosnek; 1/2 sztuki zielona papryka; 1/2 sztuki papryczka chili; 1 łyżka natka pietruszki; 1 łyżka świeża kolendra; 1/4 szklanki białe wino; 3 łyżki oliwa; do smaku sól i pieprz

czas przygotowania: 40 minut

typ diety: dowolna

typ posiłku: goście idą

empanadas:
mąka pszenna: 500 g
smalec: 50 g
ciepła woda: 250 ml
sól: 1/2
farsz:
cebula czerwona: 1 sztuka
świeża kolendra: 100 g
krewetki: 400 g
mozzarella: 200 g
olej roślinny: do smażenia
sos pebre:
pomidor: 2 sztuki
cebula: 1 sztuka
czosnek: 2 ząbki
zielona papryka: 1/2 sztuki
papryczka chili: 1/2 sztuki
natka pietruszki: 1 łyżka
świeża kolendra: 1 łyżka
białe wino: 1/4 szklanki
oliwa: 3 łyżki
sól i pieprz: do smaku

Empanadas z krewetkami i mozzarellą

Więcej przepisów z owocami morza:

Tagliatelle z chrupiącymi krewetkami, świeżymi pomidorami i sosem Arrabiata

Spaghetti z czerwonym pesto, mulami i pomidorkami koktajlowymi

Małże a la marinera

Koszyk