Cukiniowe lasagne z serkiem ze słonecznika i sosem bolońskim
czas przygotowania: 30 minut
typ diety: wegańska
typ posiłku: obiad
- żółta cukinia
- 1 duża sztuka
- zielona cukinia
- 1 duża sztuka
- sól
- 2 szczypty + do smaku
- słonecznik
- ½ szklanki
- woda
- ½ szklanki
- sok z cytryny
- z ½ sztuki
- pomidory (bawole serca)
- 4 duże sztuki
- posiekana bazylia
- 5 łyżek
- ocet balsamiczny
- kilka kropel
- pieprz
- do smaku
- łuskane orzechy laskowe
- ¾ szklanki