Bułeczki cynamonowe z makiem i lukrem pomarańczowym

Name: Bułeczki cynamonowe z makiem i lukrem pomarańczowym
Ingredients: ciasto:; 500 g + do podsypania mąka pszenna tortowa; 70 g cukier trzcinowy; 8 g drożdże instant; ½ łyżeczki sól; ¾ szklanki mleko w temperaturze pokojowej; 2 sztuki jajko „zerówka”; 70 g masło; nadzienie:; 100 g masło; 3 łyżki cukier trzcinowy; 200 g masa makowa; 20 g cynamon; lukier:; 1 szklanka cukier puder; 1 sztuka pomarańcza

czas przygotowania: 3 godziny

typ diety: dowolna

typ posiłku: deser

ciasto:
mąka pszenna tortowa: 500 g + do podsypania
cukier trzcinowy: 70 g
drożdże instant: 8 g
sól: ½ łyżeczki
mleko w temperaturze pokojowej: ¾ szklanki
jajko „zerówka”: 2 sztuki
masło: 70 g
nadzienie:
masło: 100 g
cukier trzcinowy: 3 łyżki
masa makowa: 200 g
cynamon: 20 g
lukier:
cukier puder: 1 szklanka
pomarańcza: 1 sztuka

Przepis i przygotowanie: Ewa Michalska, Piotr Swoboda / Farma Bii

Stylizajca: Magdalena Olszewska

Zdjęcie: Maciek Niemojewski

Bułeczki cynamonowe z makiem i lukrem pomarańczowym

Sprawdź również:

Donuty pomarańczowe z hibiskusowym lukrem

Ciasto z ricottą i pomarańczowym syropem

Sałatka z czerwonych pomarańczy

Koszyk