Umiejętności kulinarne, wyczucie smaku i organizacja pracy to jedno. W nierzadko skomplikowanym procesie przyrządzania potraw liczy się nie tylko finalny smak i atrakcyjny wizualnie efekt, ale i radość płynąca z gotowania. To ostatnie motywuje do rozwijania naturalnych zdolności, dzięki którym domowe, początkowo amatorskie dzieła kulinarne z czasem skradną najbardziej wymagające podniebienia. Sekret tkwi w sprawdzonych składnikach dań oraz akcesoriach ułatwiających kuchenne zadania, zwłaszcza podczas najbardziej newralgicznych momentów smacznego tworzenia. Wyposażenie kuchni powinno być nie tylko pomocne i miłe dla oka, ale też wykonane z najlepszych jakościowo materiałów, ergonomiczne i funkcjonalne.
Kuchenne klątwy odczarowane
Ucztowanie i smakowanie zawsze sprawia przyjemność, jednak samo gotowanie to dla wielu wciąż stresogenne i pełne mniej lub bardziej przewidywalnych przeszkód zajęcie. Jak odczarować te wszystkie kuchenne niepowodzenia?
Ten artykuł przeczytasz w mniej niż 3 minuty!
Wykonane z aluminium, od wewnątrz pokryte specjalną, nieprzywierającą powłoką Hardtec Superior, zachwycają wyglądem i użytecznością. Sprytne rozwiązania chronią zarówno same naczynia przed przedwczesną eksploatacją, jak i domowego kuchmistrza przed oparzeniem. To, co najczęściej osłabia i skraca życie patelni, to jej przegrzanie, czyli rozgrzanie do temperatury powyżej 230 stopni. Technologia Optiheat w postaci dodatkowej płytki umieszczonej na dnie patelni skutecznie przed tym chroni. Minimalistyczny dizajn naczyń kryje wyjątkowo grube i energooszczędne dno, a praktycznym uzupełnieniem są proste szklane pokrywki, wykończone odpornym na temperatury silikonowym brzegiem. Co więcej, podwójne otwory pozwalają na łatwe i bezpieczne odcedzanie wody, a bakelitowe rączki się nie nagrzewają. Dla miłośników niewymuszonej elegancji w postaci lekko błyszczących naczyń powstała linia Hard Face Steel, czyli kolekcja wykonana ze szczotkowanej stali nierdzewnej.
Szpatułki, łyżki do wszelkiego zastosowania, od cedzakowej po łyżkę do makaronu – i wiele więcej! Akcesoria w kuchni to niezbędnik. Mają być przede wszystkim funkcjonalne, bezpieczne i łatwe w użyciu, ale też ważne, by nie sprawiały problemów podczas czyszczenia i przechowywania. Siła tkwi w przemyślanej formie i materiałach. Nowe akcesoria kuchenne Fiskars – Functional Form – zostały wykonane z wysokiej jakości tworzyw wzmocnionych włóknem szklanym, a dzięki silikonowemu wykończeniu nie rysują powierzchni naczyń. Odporne na wysoką temperaturę, wyposażone w podpórki – zapobiegają zabrudzeniu blatu i kuchenki.
Strażnikiem czystości jest też pokrywka ochronna, która nie tylko zabezpiecza przed rozpryskiwaniem się oleju na kuchence, ale i utrzymuje stałą temperaturę na patelni. Oprócz wygodnych rozwiązań, jak specjalny otwór do odmierzania oraz porcjowania potrawy w łyżce do makaronu, wszystkie akcesoria mają silikonowe krawędzie ułatwiające zbieranie sosu ze ścianek naczynia. Nie brak tu też zręcznych szczypiec i wygodnego durszlaka. Ten ostatni może być także używany do gotowania na parze, a po złożeniu zajmuje niewiele miejsca w szafce. Do dzieła!
Materiał przygotowany we współpracy z Fiskars