Joanna Banad (Posypane) poleca: komfortowe miejsca w Warszawie

Kubuś

Mała piekarenka, która szybko stała się kultowym miejscem w Warszawie. Oprócz znakomitej jakości pieczywa – chleba, bułek, słodkości – warto zajrzeć tu na jedne z najlepszych śniadań w stolicy z nostalgiczną nutą.

– W Kubusiu jem od święta, ale jem bardzo dobrze. Znajdziecie tam dania, których nie zrobicie sobie w domu i dlatego wybieram na specjalne śniadanka właśnie to miejsce. Grzankę z awokado i jajecznicą zrobię sama, ale omlet z rakami już nie! Do tego do mojej ukochanej awanturki, czyli pasty z makreli dają nie tylko jajko na miękko, masło solone i ćwiartkę ich wybitnego chleba, ale i sezonowe bardzo ciekawie skomponowane warzywka.  Bez warzyw czy sałatki nie ma dla mnie dobrego śniadania! – przekonuje Joanna.

Señor Lucas

– Król pełni smaku. Kolejki do wejścia od lat są w pełni uzasadnione – quesadilla z pulled porkiem to jest dla mnie posiłek wystarczający na cały dzień, zarówno jeśli chodzi o kalorie, jak i o doznania smakowe. Coś pysznego! Powtarzalność także na wysokim poziomie, a to bardzo ważne – jak gdzieś wracasz, to chcesz zjeść coś, co przywołuje pyszne wspomnienia – przekonuje Banad.

My możemy się tylko zgodzić. Tacos w tym miejscu uchodzą w redakcji za tak pyszne, że najlepiej od razu zamówić dwie porcje. Zresztą tu wszystko jest smaczne i robione zgodnie ze sztuką – kukurydziane tortille potrafią zupełnie zmienić smak dania!

Kim Chi Ken

Czy może być coś bardziej komfortowego niż smażony kurczak? Idealnie chrupiące kawałki o różnych smakach (spróbujcie tych miodowo–maślanych, świetne!) z frytkami lub ryżem smakują jak marzenie. Zwłaszcza, gdy za oknem chłód! Tak mówi o nich Asia:

– Nie lubię określenia guilty pleasure, bo żadna ludzka przyjemność nie jest mi obca i nie powinna wzbudzać negatywnych emocji, ale Kim Chi Ken jest tak umamicznie doskonały, że muszę się od niego trzymać na codzień w bezpiecznej odległości. Inaczej codziennie jadłabym smażonego kurczaka w sosiku honey garlic. Dla mnie najlepsze tego typu koreańskie miejsce w Warszawie, a do tego wszystko w bardzo dobrych cenach. 

Najlepsze miejsca na słodkie smakołyki

Domo Bake.ry

– To dla mnie miejsce naprawdę po sąsiedzku, takie w którym mówię ‘cześć’, a nie ‘dzień dobry’ i gdzie mogę przyjść zarówno w kapciach z komputerem, jak i pocelebrować leniwy poranek z przyjaciółmi. Domo robi przewspaniałe drożdżówki wszelakie (top cynamonki i wszystkie wariacje na temat, kreatywne pozycje!), ale my wpadamy przede wszystkim na dosmaczone śniadania i bardzo dobrą kawę. Messy buns z jajecznicą czy podkręcone dodatkami naleśniki to zawsze doskonały wybór. Mój piesek Chlebek zawsze złapie od obsługi jakiś smaczek, więc możemy celebrować całą rodziną! – zachęca Asia.

Domo Bake.ry regularnie zresztą pojawia się w naszych rozmaitych zestawieniach, czy to najlepszych pączków czy jagodzianek. Kochamy dopieszczone wypieki, a tutaj przywiązanie do detali czuć w każdym kęsie.

Lukullus

Warszawska sieć cukierni, która jest wyznacznikiem wysokiej jakości. Znajdziecie tu zarówno klasyki, jak pączki, napoleonkę czy kruche ciasteczka, ale także deserowe monoporcje. Wszystkie warte grzechu.

– Nie ma drugiej cukierni z taką historią, etosem pracy, dbałością o detale, design i powtarzalnością smaku jak Lukullus. Moi idole, adekwatne price to value, profesjonalizm, prostota, ale i częste pozytywne zaskoczenia nowościami. Jak mam wybrać miejsce na ciastko to Lukullus jest na pierwszym miejscu. Mam ich piękną i sprytnie zaprojektowaną książkę, słuchałam wykładów Alberta Judyckiego o słodyczach warszawskich jak wyroczni. Jesienią wybieram szarlotkę z pekanami i mnóstwem jabłek – dodaje Posypane.

Mała Sicilia Di Stefano Terrazzino

– Połączenie szkoły tańca i kawiarni z doskonałymi sycylijskimi słodyczami i pysznym gelato. Można się burą jesienią i zimą poczuć jak na słonecznej Sycylii! Kawa jest we włoskim stylu (nie zawsze mam ochotę na kwaśne speciality za 24 zł), a cannoli przepyszne! Lubię, chrupiąc ciasteczko, zaglądać na salę treningową z obietnicą, że kiedyś przyjdę na trening, a nie tylko na słodkości. Dla mnie jedyne takie miejsce w Warszawie – opowiada Asia.

Nie da się ukryć, że nikt nie zna się na słodkościach tak jak Włosi. W połączeniu z kawą, ich desery zawsze smakują wyśmienicie. Warto zrobić sobie włoskie popołudnie i wybrać się do Małej Sicilii na coś pysznego!

Najlepsze miejsca na comfort food

Sour Deli

– Miejsce na bardzo dobre śniadanie czy lunch (obiadki inspirowane wschodnimi smakami, które są domowe, ale często zaskakują). Lubię przespacerować się do nich przez Skaryszak, pochodzić po Soho, posprawdzać ceny mieszkań w okolicy i zajść do Sour na coś dobrego. Miejsce dobre zarówno na co dzień, jak i od święta – jest casualowo, ale nie za bardzo. Karta zmienia się często, co nie pozostawia miejsca na nudę! Talerze i kompozycje są dopracowane i często zaskakują. Wszystko wyczuwalnie bardzo dobrej jakości – mówi Joanna.

My do Sour Deli mamy szczególnie sentymentalny stosunek, ponieważ przez pewien czas tuż obok mieściła się nasza redakcja. Mimo zmiany lokalizacji nadal uwielbiamy wpaść tu na lunch i przy okazji zabrać do domu co najmniej jeden bochenek wypiekanego w lokalu chleba

Perełka

O tym, że polska kuchnia przeżywa swój renesans w restauracjach, dobrze wiemy. Cieszy nas, kiedy takie miejsca jak Perełka postanawiają reintepretować na nowo polskie klasyki. Jeśli szukacie komfortowego obiadu jak u babci (ale nowoczesnej!) to jest idealny adres.

– Perełka to dla mnie autentycznie prawdziwa perełka na mapie Warszawy. Polska kuchnia w wersji talerzykowej wartej swoich cen, która przypadła do gustu mnie, moim przyjaciołom, ale i rodzicom. Wszystko pełne smaku! Truflowy kotlet de volaille, ziemniaczki i wybitna mizeria to mój top na niedzielę. W sezonie koniecznie wpadnijcie na pierogi z jagodami i zawsze pytajcie o deser spod lady – dodaje Posypane.

Kebab Saray

– Nie byłam przez lata przekonana do kebsików, bo nie znałam dobrych, ale Saray wzięty do ręki i zjedzony nad Wisłą w słoneczny dzień to nowy wymiar betroskiej przyjemności. Miesany, miesany Pan! – śmieje się Asia.

Z kebabami w stolicy sytuacja jest prosta – każdy ma swój ulubiony i nie daje się przekonać do innego. Saray ma w social mediach prosty opis: „Turecka uczta w Warszawie”. I to prawda, zjecie tu bardzo dobry kebab i mezze.

Lupo

Makaron najlepszym comfort food! Taki postulat wysuwamy za każdym razem, kiedy próbujemy dań w Lupo. Co ważne, możecie tu przyjść także na śniadanie i rozkoszować się początkiem dnia w pięknym wnętrzu.

– Design, jedzenie najwyższej jakości (nasza ukochana carbonara i pyszne śniadania!) i cena adekwatna do jakości. Wspaniałe miejsce na rozmaite okazje. Każdy znajdzie tu coś dla siebie – szczególnie osoby na diecie wegetariańskiej! Warto zrobić rezerwację, żeby nie rozczarować się długą kolejką – poleca Banad.

Najlepsze miejsca na jesienno–zimowe spacery

Park Skaryszewski

Spacer po parku to zawsze dobry pomysł. A Warszawa ma się pod tym względem czym pochwalić. Jesienią i zimą parki są szczególnie urokliwe – koniecznie się do nich wybierzcie!

– One and only. Weekendowy spacer po parku Skaryszewskim jest resetem dla mojej głowy. Ten warszawski Central Park ma dużo dzikich zakątków, miejsc do zabawy z psem, są też korty tenisowe i miejskie siłownie – mówi Joanna.

Vintage Kolektyw 

– W drodze powrotnej do domu lubię wpaść do pobliskiego Vintage Kolektyw. Miejsce dla wszystkich fanów vintage mebli to raj w środku miasta. Nie dość, że dorwiecei u nich fotel z lat 60., wykręconą lampę i zastawę art deco, to jeszcze na ostudzenie emocji możecie się czegoś napić, posiedzieć, pomyśleć i zjeść lody – opowiada Posypane.

I to jest coś, do czego też mamy słabość. Ubrania czy meble z drugiej ręki potrafią zachwycać, a do tego w ten sposób często ratujemy je od zmarnowania.

Ogródki działkowe przy Kinowej

Tu można zapomnieć, że jesteśmy w wielkim mieście. Na chwilę przenosimy się w czasie i chłoniemy powolny styl życia ogródków działkowych. A gdyby tak... kupić jedną na własność?

– To cudowna trasa spacerowa przez działeczki z Pragi Południe na Saską Kępę na kawę do Muszelki, obiad do Perełki lub do Lukullusa na Francuskiej. Każdy sezon tam zachwyca – kwitnące kwiaty wiosną i spadające jabłka i gruszki jesienią. Zagadajcie do gospodarzy  – często po można odkupić/dostaćod nich działkowe plony. Super sprawa! – mówi Joanna.