ZESTAW PREMIUM

W tym wydaniu KUKBUK-a rozmawiamy i piszemy o tym, czym żyje kulinarny świat:

• pytamy Beatę Śniechowską, jak to się stało, że naukowczyni została szefową kuchni;
• odwiedzamy Gawła Czajkę w jego zielonej kuchni;
• z Mateo Zielonką rozmawiamy o miłości do makaronu;
• gotujemy razem z Anną Dembską;
• Rasmusa Munka podglądamy przy pracy w gwiazdkowym The Alchemist;
• zaglądamy do lodówki Agaty Starosz, czyli Vague Vegan;
• sprawdzamy, bez czego w kuchni nie może się obejść Jagna Niedzielska.

W KUKBUK Spirits 1 serwujemy całe mnóstwo przepisów od najlepszych barmanów i szefów kuchni. A wśród nich między innymi:

• dania stworzone do dzielenia przyrządzone przez Jana Kilańskiego;
• kuszące desery Ewy Wójcik, specjalistki od tortów, ciastek z kremem i wszelkich innych słodkości;
• smakowite przekąski na przyjęcie, przygotowane przez Macieja Prota, oraz pasujące do nich koktajle, zaproponowane przez ekspertów od mocnych alkoholi;
• idealnie zmiksowane koktajle od Pawła Hyby, Patryka Kowalskiego i Dawida Gruszki

KUKBUK Spirits 3 to z kolei wydanie poświęcone niespiesznym letnim przyjemnościom, w którym znajdziecie:

• polecenia najlepszych i najciekawszych festiwali w Polsce i na świecie;
• rozmowę z Mery Spolsky, która opowiedziała Adze Kozak o tym, jaką satysfakcję można mieć, idąc pod prąd;
• wywiad z Martą Ziółek, performerką i terapeutką ciała o potędze przyjemności płynącej z doznań zmysłowych;
• eseje Katarzyny Tubylewicz o Szwecji i Bartka Kieżuna o Barcelonie - uwaga, grożą kupnem biletów lonticzych!;
• rozmowę z Adrianą Marczewską i Grzegorzem Pastuszakiem o inspirującym życiu na Roztoczu;
• letnie wspomnienia ulubionych smaków, zapachów i imprez Darii Ładochy, Orsona Hejnowicza, Patryka Le Narta i Magdy Lamparskiej;
• i wiele więcej rozmów, poleceń i inspiracji!

Best Book to najlepsze przepisy i rozbudzające apetyt teksty.

Najlepsze kukbukowe przepisy

W jubileuszowym wydaniu zbieramy kilkadziesiąt najlepszych przepisów z ostatnich 10 lat KUKBUK-a. Stworzonych przez takie kulinarne sławy, jak Marta Dymek, Robert Trzópek, Małgosia Minta czy Lara Gessler, opatrzonych najpiękniejszymi fotografiami. Przepisów wybranych przez nas i przez naszych czytelników, które zawsze dobrze mieć pod ręką, o każdej porze roku.

Smakowite teksty i felietony

Przywołujemy też najsmaczniejsze teksty, które z każdym akapitem rozbudzają apetyt na więcej. Felietony wybitnych autorów, takich jak Maciej Nowak, Agata Wojda czy Szymon Drobniak, są obietnicą biesiadowania przy wspólnym stole i zachwycającą podróżą, podczas której dotrzesz do źródeł pasji gotowania.

Zachwycające eseje wizualne

Czyli oniryczna wyprawa do pełnej magii kulinarnej krainy, w której przeplatające się kolory i faktury inspirują do odkrywania zmysłowych doświadczeń dnia codziennego. Na nowo odkrywamy archiwalne zdjęcia, inspirowane zmiennością czterech pór roku, aby można było się zatrzymać, zachwycić i w każdej chwili do nich wrócić.