Tomek Zielke to autor naszego kultowego cyklu
"Kukbuk na tropie". Wykształcony polonista, niedoszły filozof, kucharz z powołania, dziennikarz w międzyczasie. W KUKBUK-u odpowiedzialny jest za kuchenne laboratorium, w którym bada przepisy na idealne potrawy.
Tym razem Tomek poprowadzi warsztaty z wegetariańskiego grillowania i zaprosi nas do wspólnej kolacji w ogrodzie. Przetestujemy różne sposoby na przygotowanie najlepszych roślinnych potraw z rusztu: pizzy, burgerów, sałatek, a nawet deserów. Nauczymy się kontrolować temperaturę, a także stopień przypieczenia i przydymienia. Niejednokrotnie przekroczymy ustalone granice i złamiemy zasady. Uczestnicy warsztaty opuszczą z solidną dawką specjalistycznej wiedzy na temat najważniejszych procesów zachodzących w trakcie grillowania warzyw i owoców.
Warsztaty dla 12 osób. 
