KUKBUK WODA WYCIĄGA
KUKBUK „WODA WYCIĄGA” NR 4 (LIPIEC-SIERPIEŃ 2013) Wakacyjny numer magazynu kulturalno-kulinarnego KUKBUK to: 52 przepisy na proste, letnie smakołyki, m.in. carpaccio z warzyw, dorsza na konfiturze z rabarbaru, lody chałwowe, napój ogórkowy, szprycer malinowy, flądrę na młodej kapuście z szyjkami rakowymi, clafoutis czereśniowe, piklowaną czerwoną cebulę, krewetki z cytrusami, piankę porzeczkowo-miętową, popsicle jogurtowo-owocowe, frittatę z kalarepy, ziemniaków i anchois, wywiad z Bogusławem Lindą, wizyta w kuchni projektanta Macieja Zienia, felietony Macieja Nowaka, Agaty Wojdy i żeglarza Bartka Bernabiuka przewodnik po rowerowych ścieżkach wzdłuż rzek i jezior, ranking soków, kulisy życia partnerek znanych szefów kuchni, piwna mapa Polski.
KUKBUK „WODA WYCIĄGA” NR 4 (LIPIEC-SIERPIEŃ 2013)
Wakacyjny numer magazynu kulturalno-kulinarnego KUKBUK to:
- 52 przepisy na proste, letnie smakołyki, m.in. carpaccio z warzyw, dorsza na konfiturze z rabarbaru, lody chałwowe, napój ogórkowy, szprycer malinowy, flądrę na młodej kapuście z szyjkami rakowymi, clafoutis czereśniowe, piklowaną czerwoną cebulę, krewetki z cytrusami, piankę porzeczkowo-miętową, popsicle jogurtowo-owocowe, frittatę z kalarepy, ziemniaków i anchois,
- wywiad z Bogusławem Lindą,
- wizyta w kuchni projektanta Macieja Zienia,
- felietony Macieja Nowaka, Agaty Wojdy i żeglarza Bartka Bernabiuka
- przewodnik po rowerowych ścieżkach wzdłuż rzek i jezior,
- ranking soków,
- kulisy życia partnerek znanych szefów kuchni,
- piwna mapa Polski.
Magazyn kulturalno-kulinarny KUKBUK to nowoczesne połączenie wysokiej jakości autorskich sesji fotograficznych z ciekawymi artykułami o tematyce okołokulinarnej, dotyczącymi takich zagadnień jak antropologia jedzenia, kultura, sztuka, dizajn. To książka-album o wartości kolekcjonerskiej. Zawiera wiele niebanalnych przepisów wnikliwie przetestowanych przez redakcję, pochodzących od współpracujących z magazynem profesjonalnych kucharzy i blogerów. KUKBUK jest dostępny w ponad 800 punktach sprzedaży w całej Polsce oraz na Kukbuk.com.pl
Pokaż nam swoją ulubioną stronę z tego wydania, robiąc jej zdjęcie i oznaczając je na Instagramie #KukbukWodaWyciaga