KUKBUK PALMA

 

KUKBUK „PALMA” NR 20 (MARZEC-KWIECIEŃ 2016)

Wiosenne wydanie magazynu kulturalno-kulinarnego KUKBUK to:

 

67 intrygujących przepisów na m.in.: bułeczki miętowe z jajkami przepiórczymi,

czipsy z gryki, deser kremowy z pieprzem cayenne, homara z sosem pina colada,

pieczonego kalafiora z sosem holenderskim, karczochy w pomarańczowym aioli,

lawendowy mazurek, nalewkę z pokrzywy, parfait z gęsi z koniakiem, puder z buraka,

felietony Macieja Nowaka, Agaty Wojdy oraz artystki Joanny Rajkowskiej,

wywiad z aktorem Bartkiem Topą,

kuchnia Mai Włoszczowskiej, cyklistki-medalistki,

ranking sosów sojowych,

 kolektyw gastronomiczny Podróbka,

recenzje literatury kulinarnej,

rybne podroby i polska produkcja kawioru,

przepisy z superfoods.

 

Magazyn kulturalno-kulinarny KUKBUK to nowoczesne połączenie wysokiej jakości autorskich sesji fotograficznych

z ciekawymi artykułami o tematyce okołokulinarnej, dotyczącymi takich zagadnień jak antropologia jedzenia,

kultura, sztuka, dizajn. To książka-album o wartości kolekcjonerskiej.

Zawiera wiele niebanalnych przepisów wnikliwie przetestowanych przez redakcję,

pochodzących od współpracujących z magazynem profesjonalnych kucharzy i blogerów.

KUKBUK jest dostępny w ponad 800 punktach sprzedaży w całej Polsce oraz na Kukbuk.com.pl

 

Pokaż nam swoją ulubioną stronę z tego wydania, robiąc jej zdjęcie i oznaczając je na Instagramie #KukbukPalma