KUKBUK DZIADEK DO ORZECHÓW

KUKBUK „DZIADEK DO ORZECHÓW” NR 18 (LISTOPAD-GRUDZIEŃ 2015)

Odświętne wydanie magazynu kulturalno-kulinarnego KUKBUK to:

• 67 przepisów na zimowe przysmaki takie jak: halibut w marynacie z buraków, banany smażone z kokosem, boczek pieczony z pistacjami, curry dyniowe, świąteczną gęś, grzanki z piernika z gorgonzolą i suszonymi jabłkami, krokiety z dyni,  omlet z pora i batatów, panna cottę makową, quiche z pomidorami i krewetkami, rolmopsy w curry, sałatkę figową, syrop pistacjowy,
• felietony Macieja Nowaka, Agaty Wojdy oraz pisarza Ignacego Karpowicza,
• ranking suszonych śliwek,
• przegląd okołokulinarnych nowości książkowych,
• kuchnia projektanta mody Michała Szulca,
• reportaż z plantacji orzechów włoskich z Kalifornii,
• niemieckie święta u dyrekcji Goethe Institut,
• wywiad z reżyserem Mariuszem Trelińskim,
• cała prawda o grzybach jadalnych oraz hiszpańskich tapas,
• mapa polskich miodów pitnych.

Magazyn kulturalno-kulinarny KUKBUK to nowoczesne połączenie wysokiej jakości autorskich sesji fotograficznych z ciekawymi artykułami o tematyce okołokulinarnej, dotyczącymi takich zagadnień jak antropologia jedzenia, kultura, sztuka, dizajn. To książka-album o wartości kolekcjonerskiej. Zawiera wiele niebanalnych przepisów wnikliwie przetestowanych przez redakcję, pochodzących od współpracujących z magazynem profesjonalnych kucharzy i blogerów. KUKBUK jest dostępny w ponad 800 punktach sprzedaży w całej Polsce oraz na Kukbuk.com.pl

Pokaż nam swoją ulubioną stronę z tego wydania, robiąc jej zdjęcie i oznaczając je na Instagramie #KukbukDziadekDoOrzechow