Kukbuk
Kukbuk
Magazyn

KUKBUK 1 (37/2019) LATINO

19.00 zł

KUKBUK Latino - rozgrzewamy zimę gorącym i buntowniczym klimatem prosto z Ameryki Południowej.

Liczba

KUKBUK Latino – magazyn KUKBUK to prawdziwa uczta kulturalno-kulinarna. W wydaniu styczniowo-lutowym rozgrzewamy zimę gorącym i buntowniczym klimatem prosto z Ameryki Południowej. Słuchamy opowieści Moniki i Jana z poznańskiej Cafe La Ruina, którzy przez prawie rok przemierzali amerykańskie bezdroża w poszukiwaniu oryginalnych smaków kultury latino. Zaglądamy do lodówki królowej polskiej burleski – roztańczonej i bezkompromisowej Betty Q, która zdradza nam, jakie są jej popisowe wegańskie dania i ulubione składniki, i deklaruje miłość do kulinarnych eksperymentów. Odkrywamy tradycje i fascynujące zwyczaje dzięki rewolucji kulinarnej w Peru – kuchni bazującej na niecodziennych składnikach pochodzących z andyjskich wzniesień, śródgórskiego płaskowyżu, amazońskiej dżungli i wybrzeża pacyficznego.  

W zawsze głodnym KUKBUK-u mamy niepohamowany apetyt na życie. Codziennie mieszamy w redakcyjnych garnkach. Kroimy teksty, sklejamy apetyczne wątki. Zanurzamy się w kulturze i smakujemy codzienność. Przysiądźcie się do wspólnego stołu i poczujcie, że w kolektywie siła!

Koszyk

suma:
NaN zł
Przejdź do koszyka