Kukbuk
Kukbuk
Magazyn cyfrowy

Cyfrowy KUKBUK 6 (48/2020) TAJEMNICZY OGRÓD

13.99 zł

W listopadowo-grudniowym numerze obserwujemy przyrodę zapowiadającą nadejście nowego roku. W zasypanym złotymi liśćmi tajemniczym ogrodzie odnajdujemy metaforę życia. Dzieląc się przepisami oraz sezonowymi dobrami, patrzymy z optymizmem w przyszłość i wyczekujemy spotkania przy wspólnym stole.

Liczba

KUKBUK 6 (48/2020) Tajemniczy ogród

W listopadowo-grudniowym numerze obserwujemy przyrodę zapowiadającą nadejście nowego roku. W zasypanym złotymi liśćmi tajemniczym ogrodzie odnajdujemy metaforę życia. Dzieląc się przepisami oraz sezonowymi dobrami, patrzymy z optymizmem w przyszłość i wyczekujemy spotkania przy wspólnym stole.

Rozmawiamy z seksuolożką i edukatorką seksualną Alicją Długołęcką, która zdradza, że to, jak jemy i jak się kochamy, mówi o naszej relacji ze światem.

Piszemy o angielskich ogrodach, których historia jest obrazem stosunków społecznych, a ponadto zgłębiamy zagadnienie permakultury, zachęcając do upraw w zgodzie z naturą.

Gościmy u Anny Czartoryskiej-Niemczyckiej, która wychowuje swoje dzieci bez słodyczy, za to w miłości do kaszy gryczanej z ciecierzycą.

W roli głównej występuje tym razem wielowarstwowa cebula, a zaraz za nią w kolejce ustawiają się pozostałe sezonowe dobra. Wśród nich królują aromatyczny cynamon oraz dojrzewające w środku zimy rajskie jabłuszka i owoce głogu.

Otulamy dom aromatem palonej kaszy i ziemniaków pieczonych w ognisku. Planujemy świąteczne menu, w którym –  choć jest mocno osadzone w tradycji – czuć powiew nowoczesności. Na deser siejemy mak.

W zawsze głodnym KUKBUK-u mamy niepohamowany apetyt na życie. Codziennie mieszamy w redakcyjnych garnkach. Kroimy teksty, sklejamy apetyczne wątki. Zanurzamy się w kulturze i smakujemy codzienność. Przysiądźcie się do wspólnego stołu i poczujcie, że w kolektywie siła!

Koszyk

suma:
NaN zł
Przejdź do koszyka