Wegański sos pieczarkowy

Name: Wegański sos pieczarkowy
Ingredients: 2 łyżki oliwa; 1 sztuka cebula; 400 g pieczarki; 2 ząbki czosnek; 1 łyżeczka skrobia ziemniaczana; 1 łyżeczka musztarda diżońska; ¾ łyżeczki wędzona papryka; ½ łyżeczki ostra papryka; 100 ml bulion warzywny; 200 ml roślinna śmietanka lub mleczko kokosowe; do smaku sól; do smaku pieprz; DO PODANIA:; według uznania natka pietruszki; według uznania ryż

czas przygotowania: 20 minut

typ diety: wegańska

typ posiłku: obiad

oliwa: 2 łyżki
cebula: 1 sztuka
pieczarki: 400 g
czosnek: 2 ząbki
skrobia ziemniaczana: 1 łyżeczka
musztarda diżońska: 1 łyżeczka
wędzona papryka: ¾ łyżeczki
ostra papryka: ½ łyżeczki
bulion warzywny: 100 ml
roślinna śmietanka lub mleczko kokosowe: 200 ml
sól: do smaku
pieprz: do smaku
DO PODANIA:
natka pietruszki: według uznania
ryż: według uznania

Przepis i zdjęcia: Jessica Nadziejko / pluminchocolate

Wegański sos pieczarkowy

Więcej wegańskich przepisów:

Nuggetsy z tofu

Klasyczny tofurnik

Humus z nerkowców z wędzoną posypką kokosową i sosem ziołowym

Koszyk