![Przepis na uchę, tradycyjna kuchnia rosyjska, jak zrobić zupę rybną (fot. Jakub Stanek)](https://mediaconvert.kukbuk.pl/bkKfRLr7grtGR9pYYUisvO6b1MuYqEjKJnKxcyDJkTY/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMTAv/a3VrYnVrX2lyaW5h/X2N6ZXJ3aWVjXzE4/MTUyNDZfa29waWEu/anBn.jpg)
Ucha
typ diety: dowolna
typ posiłku: obiad
- wypatroszony świeży łosoś (w całości)
- 1 kg
- woda
- 1 l
- ziemniaki
- 4 sztuki
- marchewka
- 1 sztuka
- cebula
- 1 sztuka
- czarny pieprz
- kilka ziaren
- sól
- do smaku
- liść laurowy
- 2 sztuki
- natka pietruszki
- 1/2 pęczka