Skrzydełka Yakitori z sosem z gochujang

Name: Skrzydełka Yakitori z sosem z gochujang
Ingredients: 24 środkowe części skrzydełka kurczaka; do smaku sól i pieprz; do smarowania sos sojowy; sos:; 3 łyżki pasta gochujang; 1 łyżeczka olej sezamowy; 1 łyżka brązowy cukier; 1 łyżka ocet ryżowy; 1 ząbek posiekany czosnek; 1 łyżka sos sojowy; 1 łyżeczka sos rybny

czas przygotowania: 35 minut

typ diety: dowolna

typ posiłku: goście idą

skrzydełka kurczaka: 24 środkowe części
sól i pieprz: do smaku
sos sojowy: do smarowania
sos:
pasta gochujang: 3 łyżki
olej sezamowy: 1 łyżeczka
brązowy cukier: 1 łyżka
ocet ryżowy: 1 łyżka
czosnek: 1 ząbek posiekany
sos sojowy: 1 łyżka
sos rybny: 1 łyżeczka

Zdjęcie: Maciek Niemojewski

Przepis: Tomek Zielke

Stylizacja: Agata Jankowska

Talerz: Hadaki