![Kawowy sernik - jak zrobić. Przepisy na kawowe desery (fot. Maciek Niemojewski)](https://mediaconvert.kukbuk.pl/367G2n3tmAkXb5j1lmsI-Awla8vDPfNgtB5R4djuqmU/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDQtMTMv/S3IlQzQlOTlnbGlj/Y3lfcCVDMyVCMyVD/NSU4MnByb2R1a3R5/X25hX3d5amF6ZDAw/NDguanBn.jpg)
Sernik cappuccino
typ diety: dowolna
typ posiłku: deser
- Spód:
- kruche ciastka kakaowe
- 150 g
- rozpuszczone masło
- 60 ml
- rozdrobnione ziarna kawy
- 1 łyżka
- Masa serowa:
- twaróg potrójnie zmielony
- 500 g
- mascarpone
- 250 g
- śmietanka 30%
- 150 ml
- jajko "zerówka"
- 4 sztuki
- cukier puder
- 80 g
- skrobia ziemniaczana
- 1 łyżka
- espresso
- 50 ml
- likier kawowy
- 30 ml
- Dodatkowo:
- śmietanka 36%
- 150 ml
- cukier puder
- 2 łyżki
- kawa rozpuszczalna
- 1 łyżeczka
- kakao
- 1 łyżka