Ryż z karmelowym jabłkiem na ostro

Name: Ryż z karmelowym jabłkiem na ostro
Ingredients: ½ szklanki ryż biały; ⅔ szklanki woda lub mleko roślinne; szczypta sól; ½ łyżeczki kurkuma; ¼ łyżeczki czarny pieprz; Jabłko w karmelu:; ½ sztuki jabłko; ¼ szklanki sok z cytryny; 2 łyżki cukier; 1 łyżka woda

czas przygotowania: 20 minut

typ diety: wegańska

typ posiłku: śniadanie

ryż biały: ½ szklanki
woda lub mleko roślinne: ⅔ szklanki
sól: szczypta
kurkuma: ½ łyżeczki
czarny pieprz: ¼ łyżeczki
Jabłko w karmelu:
jabłko: ½ sztuki
sok z cytryny: ¼ szklanki
cukier: 2 łyżki
woda: 1 łyżka

Przepis i wykonanie: Barbara Golatowska

Stylizacja i zdjęcia: Aleksandra Stachowicz

Ryż z karmelowym jabłkiem na ostro

Więcej wegańskich przepisów:

Humus z nerkowców z wędzoną posypką kokosową i sosem ziołowym

Bakłażan glazurowany syropem klonowym na purée z kalafiora z sosem z tahiny i granatem

Tatar z pomidorów malinowych na podpłomyku z czarnuszką

Koszyk