![Riso e finocchio – PRZEPIS](https://mediaconvert.kukbuk.pl/L3bibwLAJEgmvcwGAg_JnZO4cHp7jmu30b_r3n-1QA8/fill/1418/1682/fp:0.46:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTEtMzAv/d2VuZWNqYTE0Mzkz/LmpwZw.jpg)
Risotto z fenkułem (riso e finocchio)
typ diety: dowolna
typ posiłku: obiad
- świeży koper włoski
- 500 g
- biała cebula
- 1 sztuka
- masło
- 80 g
- ryż carnaroli lub arborio
- 320 g
- wytrawne białe wino
- ½ szklanki
- wywar warzywny lub woda
- 1 l
- sól
- do smaku
- pieprz
- do smaku
- parmezan
- 50 g