![Owocowo – warzywne ceviche (fot. Maciek Niemojewski)](https://mediaconvert.kukbuk.pl/JLzB3-HZpHR0TKnGju2Pq5AJCgcwSeAmQ7Pc4Pm7flw/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDgtMDkv/SFk5QTcwNThfMV9k/MEhmOFg2X3Rpbmlm/aWVkLmpwZw.jpg)
Wegańskie ceviche
typ diety: wegańska
typ posiłku: goście idą
- mango
- 1 sztuka
- pomarańcza
- 1 sztuka
- grejpfrut
- 1 sztuka
- papryczka chili
- 3 sztuki
- imbir
- 3-centymetrowy kawałek
- sok z limonki
- 100 ml
- oliwa extra vergine
- 25 ml
- nori
- 1 arkusz
- kolendra
- garść liści
- brązowy cukier
- do smaku
- sól
- do smaku
- pieprz
- do smaku
- chrupki kukurydziane (nachos)
- do podania