Piernik, który musi odpocząć

Name: Piernik, który musi odpocząć
Ingredients: 250 g masło; 200 g cukier; 500 g miód; 3 łyżeczki soda oczyszczona; 125 g mleko; 3 sztuki jajko "zerówka"; 1 kg mąka pszenna; 3 łyżki przyprawa do piernika; 3 łyżki kandyzowana skórka pomarańczowa; 100 g orzechy włoskie; 1/2 łyżeczki sól

czas przygotowania: 25 minut + 3-4 tygodnie leżakowania + 1 godzina pieczenia

typ diety: wegetariańska

typ posiłku: goście idą

masło: 250 g
cukier: 200 g
miód: 500 g
soda oczyszczona: 3 łyżeczki
mleko: 125 g
jajko "zerówka": 3 sztuki
mąka pszenna: 1 kg
przyprawa do piernika: 3 łyżki
kandyzowana skórka pomarańczowa: 3 łyżki
orzechy włoskie: 100 g
sól: 1/2 łyżeczki

Zdjęcie: Rafał Meszka

Przepis: Dominika Krzemińska / Przegryź

Stylizacja: Małgorzata Białobrzycka