Cukier ucieramy z masłem na gładką masę. Nie przerywając ucierania, dodajemy po jednym żółtku, a następnie po łyżce sera każdego rodzaju. Na końcu dodajemy pokruszoną czekoladę oraz wędzone śliwki. Mieszamy. Sitko wykładamy gazą opatrunkową lub muślinem i wylewamy na nie masę. Sitko umieszczamy w misce i wkładamy do lodówki na 24 godziny. Paschę wykładamy na talerz, ściągamy muślin. Deser dekorujemy śliwkami i wiórkami z czekolady.