Omlet twarogowy z sosem orzechowym

Name: Omlet twarogowy z sosem orzechowym
Ingredients: 2 sztuki jajko "zerówka"; szczypta sól; 125 g twaróg mielony; 1 łyżka miód; 1 łyżka wiórki kokosowe; 2 łyżki mąka kokosowa; 1 łyżeczka proszek do pieczenia; 50 ml napój kokosowy lub mleko; 1 łyżka masło; Sos orzechowy:; 3 łyżki masło z nerkowców; 3 łyżki sok z cytryny; 1 łyżeczka miód; 6 łyżek ciepła woda; Do podania:; 100 g świeże maliny

czas przygotowania: 20 minut

typ diety: dowolna

typ posiłku: śniadanie

jajko "zerówka": 2 sztuki
sól: szczypta
twaróg mielony: 125 g
miód: 1 łyżka
wiórki kokosowe: 1 łyżka
mąka kokosowa: 2 łyżki
proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
napój kokosowy lub mleko: 50 ml
masło: 1 łyżka
Sos orzechowy:
masło z nerkowców: 3 łyżki
sok z cytryny: 3 łyżki
miód: 1 łyżeczka
ciepła woda: 6 łyżek
Do podania:
świeże maliny: 100 g

Przepis i przygotowanie: Edyta Przekop

Zdjęcie: Maciek Niemojewski

Stylizacja: Marcin Lewandowski