Przepis i przygotowanie: Bartek Polak
Zdjęcie: Radek Polak
Stylizacja: Magda Olszewska-Kaniuk
krok 1
Brzoskwinie przepoławiamy. Laskę wanilii przecinamy wzdłuż na pół. Wszystkie składniki deseru gotujemy 30 minut.
krok 2
Maliny i cukier podgrzewamy na patelni przez 5 minut. Aby sos był aksamitny i bez pestek, przecieramy go przez sito.
krok 3
Brzoskwinie podajemy wystudzone z porcją lodów śmietankowych i sosem malinowym.
Ten i więcej podobnych przepisów znajdziecie w wydaniu: Wszystko płynie Magazynu KUKBUK >>
deser / kuchnia hiszpańska / karnawał
dynia / deser / pączki
deser / oponki / słodycze