![Desery wielkanocne z czekoladą Wedel – mazurek mocno czekoladowy z bezą (fot.materiały prasowe)](https://mediaconvert.kukbuk.pl/En_7UOaaWIaQo5VOAnbXWNV35sjS4diED7VAeRmhEg8/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjIvMDQtMDcv/OTRiYWIwMzA4MmE0/Zjk5YjRiMWE2YzEx/ZjMwYmFjMjBlYWI4/ZTU1Mi5qcGVn.jpg)
Mazurek mocno czekoladowy z bezą
typ diety: dowolna
typ posiłku: deser
- Ciasto:
- ciastka Amerykanki max klasyczne
- 300 g
- masło
- 50 g
- kakao ciemne z Ghany
- 1 łyżka
- Masa:
- czekolada mocno gorzka 80%
- 160 g
- czekolada klasyczna gorzka 64%
- 180 g
- śmietanka 30%
- 250 ml
- Beza:
- białko
- z 2 jajek „zerówek”
- drobny cukier
- 100 g