Łosoś smażony w maku

Name: Łosoś smażony w maku
Ingredients: sałatka z rzodkwi:; 1 sztuka średniej wielkości rzodkiew biała; ½ pęczka natka pietruszki; 1 łyżka olej lniany; do smaku sól; do smaku pieprz; sos; 1 sztuka jajko „zerówka” ugotowane na twardo; 2 pęczki szczypiorek; ½ pęczka natka pietruszki; 1 pęczek koperek; 2 łyżki ocet jabłkowy; do smaku sól; do smaku pieprz; 120 ml olej roślinny; łosoś smażony w maku:; 150 g mak niebieski; do smaku sól; do smaku pieprz; 500 g łosoś świeży w kawałkach; 5 łyżek masło

czas przygotowania: 25 minut

typ diety: dowolna

typ posiłku: goście idą

sałatka z rzodkwi:
rzodkiew biała: 1 sztuka średniej wielkości
natka pietruszki: ½ pęczka
olej lniany: 1 łyżka
sól: do smaku
pieprz: do smaku
sos
jajko „zerówka” ugotowane na twardo: 1 sztuka
szczypiorek: 2 pęczki
natka pietruszki: ½ pęczka
koperek: 1 pęczek
ocet jabłkowy: 2 łyżki
sól: do smaku
pieprz: do smaku
olej roślinny: 120 ml
łosoś smażony w maku:
mak niebieski: 150 g
sól: do smaku
pieprz: do smaku
łosoś świeży w kawałkach: 500 g
masło: 5 łyżek

Przepis i przygotowanie: Diana Kosiorek

Zdjęcie: dinner.show Studio

Stylizacja: Magda Olszewska-Kaniuk