Kukbuk
Kukbuk
Piernikowe miasteczko (fot. Zosia Różycka)

Korzenne domki z pierników

Dodaj do 'Przeczytaj później'
Czas przygotowania czas przygotowania: 45 minut
typ diety: wegetariańska
typ posiłku: deser
CIASTO:
masło
100 g
cukier brązowy
80 g
mąka pszenna
200 g
przyprawa do piernika
1 łyżka
sól
szczypta
jajko "zerówka"
1 sztuka
LUKIER:
cukier puder
100 g
woda
do zagęszczenia

Przepis i zdjęcia: Zosia Różycka

krok 1

Masło łączymy z cukrem, mąką, przyprawą do piernika i solą. Dodajemy jajko i zagniatamy.

Domki z piernika – szablon (fot. Zosia Różycka)

krok 2

Powstałe ciasto rozwałkowujemy i wykrawamy z niego ściany oraz dach domków (szablon do wydrukowania można znaleźć tutaj). Rozkładamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy około 15 minut.

Jak zrobić domki z piernika? – porady

krok 3

Cukier puder łączymy z taką ilością gorącej wody, żeby uzyskać gęsty lukier. Za jego pomocą łączymy ze sobą ostudzone ciastka.

W zawsze głodnym KUKBUK-u mamy niepohamowany apetyt na życie. Codziennie mieszamy w redakcyjnych garnkach. Kroimy teksty, sklejamy apetyczne wątki. Zanurzamy się w kulturze i smakujemy codzienność. Przysiądźcie się do wspólnego stołu i poczujcie, że w kolektywie siła!

Koszyk