Jajka nadziewane pastą z awokado i kolendry

Name: Jajka nadziewane pastą z awokado i kolendry
Ingredients: 4 sztuki jajko "zerówka"; ½ sztuki dojrzałe awokado; ½ pęczka świeża kolendra; 1 łyżeczka majonez; 1 łyżeczka musztarda; do smaku sok z cytryny; do smaku sól; do smaku grubo mielony pieprz

czas przygotowania: 15 minut

typ diety: wegetariańska

typ posiłku: śniadanie

jajko "zerówka": 4 sztuki
dojrzałe awokado: ½ sztuki
świeża kolendra: ½ pęczka
majonez: 1 łyżeczka
musztarda: 1 łyżeczka
sok z cytryny: do smaku
sól: do smaku
grubo mielony pieprz: do smaku

Przepis i przygotowanie: Jessica Nadziejko

Stylizacja: Agata Jankowska

Zdjęcia: Maciek Niemojewski

Ceramika: Hadaki