Kukbuk
Kukbuk
  • GOTOWANIE
  • WINO
  • MIEJSCA
  • ARTYKUŁY
  • PODCASTY
  • SKLEP
  • NEWSLETTER
  • NEWSLETTER SPIRITS

    • Jajka faszerowane pesto bazyliowo-szczypiorkowym

    Dodaj do 'Przeczytaj później'
    Czas przygotowania czas przygotowania: 25 minut
    typ diety: dowolna
    typ posiłku: śniadanie
    bazylia
    1 pęczek
    szczypiorek
    1 pęczek
    oliwa
    2 łyżki
    sok z cytryny
    1 łyżka
    tarty parmezan
    1 łyżka
    sól
    do smaku
    pieprz
    do smaku
    jajko "zerówka"
    4 sztuki

    Przepis i przygotowanie: Diana Kosiorek

    Stylizacja: Magda Olszewska-Kaniuk

    Zdjęcie: Maciek Niemojewski

    krok 1

    Bazylię miksujemy na pesto ze szczypiorkiem, z oliwą, sokiem z cytryny, parmezanem, solą i pieprzem.

    krok 2

    Jajka gotujemy na twardo (zobacz, jak ugotować idealnie jajka na twardo >>). Następnie hartujemy je w wodzie z lodem. Schłodzone obieramy ze skorupki, przekrawamy na pół i wydrążamy z nich żółtka. 

    krok 3

    Żółtka ucieramy z połową pesto. Farsz doprawiamy solą i pieprzem. Masę przekładamy do rękawa cukierniczego i faszerujemy jajka. Na koniec dekorujemy je pozostałym pesto.

    TIP

    Jeśli wolimy, bazylię ze szczypiorkiem, z oliwą, sokiem z cytryny, parmezanem, solą i pieprzem możemy utrzeć w moździerzu, zamiast miksować.

    W zawsze głodnym KUKBUK-u mamy niepohamowany apetyt na życie. Codziennie mieszamy w redakcyjnych garnkach. Kroimy teksty, sklejamy apetyczne wątki. Zanurzamy się w kulturze i smakujemy codzienność. Przysiądźcie się do wspólnego stołu i poczujcie, że w kolektywie siła!

    KUKBUK

    Zakupy

    Prawne

    © KUKBUK 2024 All Rights Reserved.

    Koszyk