Kukbuk
Kukbuk
  • GOTOWANIE
  • WINO
  • MIEJSCA
  • ARTYKUŁY
  • PODCASTY
  • SKLEP
  • NEWSLETTER
  • NEWSLETTER SPIRITS
    • Jak zrobić onigiri (fot. Maciek Niemojewski)

    Duże onigiri z wakame

    Dodaj do 'Przeczytaj później'
    Czas przygotowania czas przygotowania: 7 minut + czas gotowania i studzenia ryżu
    typ diety: dowolna
    typ posiłku: obiad
    Onigiri:
    ryż do sushi
    1 opakowanie
    płaty prażonego nori
    kilka sztuk
    Sałatka z wakame:
    suszone wodorosty wakame
    10 g
    sos sojowy
    1 łyżka
    prażony sezam
    1 łyżeczka

    Przygotowanie i przepis: Diana Kosiorek

    Stylizacja: Magda Olszewska-Kaniuk

    Zdjęcie: Maciek Niemojewski

    krok 1

    Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Studzimy. 

    krok 2

    Robimy wakame. Wodorosty namaczamy w wodzie do napęcznienia. Odciskamy z wody, kroimy na kawałki. Dodajemy sos sojowy i sezam, mieszamy i odstawiamy do zamarynowania. 

    krok 3

    Zwilżamy dłonie wodą. Porcję ostudzonego ryżu formujemy w owal. W środku robimy zagłębienie na farsz. Nakładamy łyżeczkę wybranego farszu, zasklepiamy ryżem i formujemy go w trójkąt. Zawijamy w nori. 

    krok 4

    Gotowe onigiri wykładamy na talerze i zjadamy od razu.

    W zawsze głodnym KUKBUK-u mamy niepohamowany apetyt na życie. Codziennie mieszamy w redakcyjnych garnkach. Kroimy teksty, sklejamy apetyczne wątki. Zanurzamy się w kulturze i smakujemy codzienność. Przysiądźcie się do wspólnego stołu i poczujcie, że w kolektywie siła!

    KUKBUK

    Zakupy

    Prawne

    © KUKBUK 2024 All Rights Reserved.

    Koszyk