Dutch baby z konfiturą z palonej śliwki
czas przygotowania:
typ diety: dowolna
typ posiłku: śniadanie
- Dutch baby:
- jajko „zerówka”
- 3 sztuki
- mąka pszenna
- 1½ szklanki
- mleko roślinne
- ¾ szklanki
- cukier puder
- 2 łyżeczki
- proszek do pieczenia
- 1 łyżeczka
- masło klarowane lub olej rzepakowy
- do wysmarowania formy
- Konfitura z palonej śliwki:
- olej rzepakowy
- 1 łyżka
- śliwka
- 4 duże sztuki
- wytrawne białe wino
- 2 łyżki
- cukier
- 1 łyżka
- Kokosowy karmel:
- mleczko kokosowe
- 4 łyżki
- brązowy cukier
- 2 łyżki
- Puder cytrynowy:
- cytryna
- 1 sztuka
- sól
- szczypta
- cukier
- szczypta
- Do podania:
- jogurt naturalny
- 2 łyżki