![](https://mediaconvert.kukbuk.pl/0Y6rBSY0DbMs7Ax2vVpPZuQQamFCk2H0VBDSuxTR27M/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTEtMjYv/U21ha2lfQXpqaTAy/NjAuanBn.jpg)
Dan dan noodles
typ diety: dowolna
typ posiłku: obiad
- Posypka:
- pieprz syczuański w ziarnach
- 1 łyżeczka
- olej
- do smażenia
- korzeń imbiru
- 20 g
- czosnek
- 1 ząbek
- mięso mielone
- 100 g
- wino Shaoxing
- ½ łyżki
- jasny sos sojowy
- 1 łyżeczka
- ciemny sos sojowy
- ½ łyżeczki
- zha cai
- 2 łyżki
- Sos:
- tahini
- 2 łyżeczki
- jasny sos sojowy
- 2 łyżki
- ciemny sos sojowy
- ½ łyżeczki
- ocet Chinkiang
- 1 łyżeczka
- olej z chili
- 3 łyżki
- Do podania:
- chiński makaron jajeczny
- 200 g
- pak choi
- 1 sztuka
- dymka
- garść
- sezam
- według uznania