Chrupiące naleśniki z twarogiem śmietankowym

czas przygotowania: 30 minut

typ diety: dowolna

typ posiłku: śniadanie

mąka pszenna: 1 szklanka
jajko "zerówka": 2 sztuki
mleko 3,2%: 1 szklanka
woda gazowana: 3/4 szklanki
cynamon cejloński: 1 łyżka
sól: szczypta
śmietankowy twarożek: 250 g
miód płynny: 2 łyżki
konfitura porzeczkowa

Przepis i zdjęcia: Sylwia Wyrwicka / Haveeyeon

naleśniki z serem, naleśniki z twarogiem, naleśniki z konfiturą, jak zrobić naleśniki

Mąkę, cynamon i sól mieszamy. Dodajemy powoli mleko, wodę oraz jajka i miksujemy do uzyskania lejącej się, gładkiej masy. Patelnię z płaskim dnem dobrze rozgrzewamy i delikatnie smarujemy olejem. Porcję ciasta (1 łyżka wazowa) zwinnie rozlewamy po całej powierzchni patelni. Nalesniki smażymy do zrumieniania z obu stron. Twaróg śmietankowy mieszamy z miodem. Przekładmy nim usmażone naleśniki, dodajemy dowolną ilość konfitury z czarnej porzeczki, zawijamy i serujemy przepyszne śniadanie.

Chrupiące naleśniki z twarogiem śmietankowym

Więcej inspirujących zdjęć i smacznego jedzenia znajdziecie na Instagramie Sylwii >>

Koszyk