Blueberry bars z orzechową kruszonką

Name: Blueberry bars z orzechową kruszonką
Ingredients: Spód:; 150 g mąka pszenna; 50 g drobny cukier; szczypta sól; 110 g ziemne masło; 1-2 łyżki zimna woda; 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy; Kruszonka:; 50 g mąka owsiana; 30 g mąka migdałowa; 40 g zimne masło; 25 g masło migdałowe; 40 g drobny cukier trzcinowy; Nadzienie:; 450 g borówki; 30 g cukier puder; 10 g skrobia z tapioki; z 1 sztuki skórka z cytryny; z 1 sztuki sok z cytryny

czas przygotowania: 80 minut

typ diety: wegetariańska

typ posiłku: deser

Spód:
mąka pszenna: 150 g
drobny cukier: 50 g
sól: szczypta
ziemne masło: 110 g
zimna woda: 1-2 łyżki
ekstrakt waniliowy: 1 łyżeczka
Kruszonka:
mąka owsiana: 50 g
mąka migdałowa: 30 g
zimne masło: 40 g
masło migdałowe: 25 g
drobny cukier trzcinowy: 40 g
Nadzienie:
borówki: 450 g
cukier puder: 30 g
skrobia z tapioki: 10 g
skórka z cytryny: z 1 sztuki
sok z cytryny: z 1 sztuki

Przepis: Edyta Przekop

Stylizacja: Rafał Kwiczor

Zdjęcie: Maciek Niemojewski