Smaki w kieliszku – odwiedź Warsaw Wine Experience: mus!

Nowy festiwal win musujących stworzony dla wielbicieli jakości i dobrego smaku – WARSAW WINE EXPERIENCE: MUS już 13 lutego w Warszawie!

Krytyk winiarski, dziennikarz związany z magazynem "Ferment. Pismo o winie", nieustraszony propagator polskiego wina.

Tekst: Maciej Nowicki

fot. Maciej Nowicki

Ten artykuł przeczytasz w mniej niż 2 minuty!

Poszukiwanie smaku to podróż. Wiedzą o tym smakosze, dla których jedzenie jest nie tylko codzienną koniecznością, ale także sztuką, okazją, by tropić niuanse tekstur, kontrasty temperatur, grę kwasowości i umami. Wiedzą także wielbiciele wina, odkrywający w każdym kieliszku warstwy aromatów, bogactwo struktury, pełnię i złożoność.

Wszystkich, którzy cenią sobie dobry smak i wysoką jakość, zapraszamy na nowy i wyjątkowy festiwal win musujących Warsaw Wine Experience: mus. Spotkajmy się 13 lutego w Bohemie 2.8 w Warszawie – czekamy na Was!

Warsaw Wine Experience: mus to festiwal dla tych, którzy etykiety win czytają równie uważnie, jak smakosze przyglądają się menu w restauracjach. To także impreza dla wszystkich, którzy rozumieją różnicę między masówką a produktem jakościowym. Na naszych gości podczas WWE: mus czekać będą wina musujące najwyższej klasy, powstające różnymi metodami – od tradycyjnej, której efektem są francuskie szampany, hiszpańskie cavy czy włoskie franciacorty, przez różne wydania metody Charmata, stojącej najczęściej za prosecco, aż po cieszące się wciąż niesłabnącym zainteresowaniem, mniej lub bardziej szalone pét-naty. Każde z tych win prezentuje inny styl, tworzy też inną opowiesć – dokładnie tak samo, jak różne techniki kulinarne mogą prowadzić do zupełnie odmiennych doznań na talerzu.

Pamiętajmy, że wina musujące to nie tylko aperitif. Mają też swoje drugie – znacznie poważniejsze – oblicze: są pełnoprawnymi partnerami posiłków. Ich musowanie i wyrazista kwasowość oczyszczają podniebienie i podkreślają smak potraw, a złożoność aromatyczna sprawia, że pasują do bardzo szerokiego spektrum zarówno prostych, jak i wyrafinowanych dań.

W dodatku wina musujące coraz częściej stają się kluczowym elementem dań już na etapie gotowania – udowadniają, że bąbelki mogą być także częścią procesu twórczego, a nie tylko ostatecznego finału.

W czasie WWE: mus będziecie mogli spróbować nie tylko win z Europy. Obecna będzie także reprezentacja Nowego Świata – zarówno sami producenci, jak i najbardziej uznani importerzy wina w naszym kraju. Spotkamy się z nimi w wyjątkowo klimatycznym miejscu, jakim jest warszawska Bohema 2.8. To pełna klimatu przestrzeń, która sprzyja degustacjom, rozmowom i nieśpiesznej celebracji smaków.

Data WWE: mus – piątek 13 lutego – także nie jest przypadkowa. Po co czekać na walentynki aż do soboty? Znacznie lepiej rozpocząć swój romantyczny weekend dzień wcześniej. Najlepiej oczywiście przy kieliszku musującego wina w Bohemie 2.8!

Zapraszamy oczywiście nie tylko pary! Progi Bohemy 2.8 stoją otworem dla singli, dla większych grup przyjaciół, dla tych, którzy chcą tego dnia obchodzić Galentine's Day, albo po prostu nie potrzebują żadnego powodu, by spotkać się z największą liczbą win musujących zgromadzonych w jednym miejscu.

Na wszystkich czekamy w warszawskiej Bohemie 2.8. Bilety możecie zakupić TUTAJ.

Smaki w kieliszku – odwiedź Warsaw Wine Experience: mus!

Bąbelki ze Starego i Nowego Świata w warszawskiej Bohemie 2.8!

Do zobaczenia na WWE: mus!

Koszyk