Śledzie z suszonymi śliwkami i orzechami
czas przygotowania:
typ diety: dowolna
typ posiłku: goście idą
- filety śledziowe w oleju
- 2 sztuki (ok. 200 g)
- szalotka lub cebula
- 1 sztuka lub ¼ sztuki
- suszone śliwki
- 8 sztuk
- orzechy włoskie lub piniowe
- ⅓ szklanki
- listki świeżego tymianku
- 2 łyżeczki
- sól
- szczypta
- świeżo mielony pieprz
- ⅓ łyżeczki
- olej lniany tłoczony na zimno lub rzepakowy
- 70 ml
- Do podania:
- sok z cytryny
- z ½ sztuki
