Psotrawy. Zdrowe i smaczne posiłki dla pupila

Podając swojemu czworonożnemu przyjacielowi posiłek przygotowany samodzielnie i z sercem, a w dodatku przyprawiony wiedzą na temat zdrowego żywienia zwierząt, można wpłynąć zarówno na jego kondycję fizyczną, jak i psychiczną. Ale jak nie zaszkodzić psu, który jest karmiony domowymi posiłkami? Warto korzystać z merytorycznych opracowań, sprawdzonych przepisów czy konsultacji ze specjalistami. Z pomocą przybywają tu Olga Lasek, Aleksandra Więcławska i Piotr Wawrysiuk – autorzy książki poświęconej żywieniu psów. „Psi bufet” to zbiór przepisów na zdrowe i pełnowartościowe posiłki dla każdego pupila. Znajdziecie tu między innymi proste pomysły na psotrawy – dania główne opracowane tak, aby każdego dnia wasi czworonożni przyjaciele otrzymywali to, czego najbardziej potrzebują. Nie brakuje też psiesmaków, którymi wzbogacicie dietę pupila naturalnymi przekąskami, czy psiecjałów – przegryzek na wyjątkowe okazje.

Jeśli wasz pies uwielbia długie zabawy i jest wyjątkowo aktywny, zapewnijcie mu odpowiednią dawkę energii i ugotujcie wysokokaloryczne danie z wołowiny z dodatkiem sardynek. Psiemu seniorowi na deser zaproponujcie galaretkę z kurzych łapek, która wspomaga stawy, a pupilowi alergikowi – połączenie banana i mięsa z królika. Z powodzeniem zastąpi tradycyjną karmę. Gwarantujemy, że każdy znajdzie tu coś dla siebie, bo przepisów jest ponad 60. Gotowanie dla psa wcale nie musi być trudne – wystarczy miłość do zwierzaka, kreatywność i odrobina zaangażowania. W końcu każdy zasługuje na kulinarne przyjemności. Pamiętajcie – żywienie psa wpływa na jego kondycję, prezencję, zachowanie oraz zdrowie. Jeśli chcecie, aby wasz przyjaciel jeszcze częściej merdał ogonem i był wam wdzięczny za okazaną troskę, koniecznie zainspirujcie się „Psim bufetem”. Nie pożałujecie.

Gęś z buraczkami

Gęś pieczona z buraczkami w towarzystwie ziemniaków i bukietu warzyw – czy to potrwa z menu wykwintnej restauracji? Nie, to propozycja psotrawy dla twojego psa! Podczas pieczenia ślinka pocieknie chyba nie tylko jemu... A zresztą – wystarczy zrezygnować z suplementów, zamiast nich dodac trochę soli, pieprzu oraz ulubionych ziół i... gęś z buraczkami zrobi furorę na niejednym rodzinnym obiedzie.

Składniki:

• 300 g ziemniaków
• 80 g marchewki
• 70 g dyni
• 60 g korzenia pietruszki
• 60 g buraka
• 60 g cukinii
• 200 g mięsa z tuszki gęsi
• 100 g serc z indyka
• 50 g wątróbki z indyka
• 10 g oleju rzepakowego
• 8 g dodatku mineralno-witaminowego
• 1 kapsułka wapń+ D3
• 1 g alg morskich

Obierz wszystie warzywa oprócz cukinii. Każde pokrój na kawałki podobnej wielkości. Cukinię także pokrój na kawałki i lekko posól. Tak samo pokrój mięso i podroby. 

W żaroodpornym naczyniu ułóż obok siebie warzywa i mięso. Wszystko skrop olejem i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza z teromoobiegiem. Piecz pod przykryciem ok. 45 minut.

Po upieczeniu i wystudzeniu do temperatury pokojowej posyp mieszanką suplementów. Jeśli masz pewność, że twoj pies zje wszystkie składniki psotrawy, podaj mu je odobno, ładnie ułożone w misce. Gdy jednak podejrzewasz, że wybierze mięso, a resztę zostawi, rozgnieć wszystkie składniki przed podaniem i dokładnie wymieszaj. Uwaga – to danie zawiera ziemniaki, więc nie możesz przechowywać go w lodówce. Pies musi je zjeść świeże, w ciągu jednego dnia.

Gulasz wołowy z kaszą

To solidne, konkretne jedzenie dla amatorów mięsnych dań. Niejeden fan gulaszu skusiłby się na ten przepis – dlatego gdy będziesz gotować go dla psa, uważaj by nie zniknął cały w żołądkach dwunożnych domowników... Ale przecież nic nie stoi na przeszkodzie, by z tych samych składników ugotować też garnek gulaszu dla rodziny i znajomych – zrezygnuj z podrobów, zamiast suplementów dodaj ulubione przyprawy i voilà!

Składniki:

• 200 g łopatki wołowej bez kości
• 100 g serc wołowych
• 40 g wątroby wołowej
• 100 g suchej kaszy pęczak
• 100 g ziemniaków
• 60 g marchewki
• 70 g cukinii
• 60 g jabłka
• 50 g ogórka
• 10 g oleju rzepakowego
• 8 g dodatku mineralno-witaminowego
• 1 kapsułka wapń+ D3
• 1 g alg morskich
• szypta soli kuchennej jodowanej

Mięso i podroby pokrój w sporej wielkości kostkę. Włóż do garnka, zalej niewielką ilością wody i duż pod przykryciem na małym ogniu.

Ziemniaki i marchewkę obierz i pokrój w kostkę. Dorzuć do gotującego się mięsa. W sumie duś około 20 minut. Nieobraną cuknię pokrój w kostkę i dorzuć do gulaszu ze szczyptą soli i duś jueszcze przez około 10 minut. 

Kaszę ugotuj w osobnym garnku (bez dodatku soli).

Obierz jabłko i ogórek, z jabłka wytnij gniazdo nasienne. Pokrój i dorzuć do psotrawy pod sam koniec gotowania.

Gdy ziemniaki i marchewka będą miękkie, zakończ gotowanie. Wszystko połączz z kaszą, poczekaj aż ostygnie do temperatury pokojowej, i wymieszaj z olejem oraz dodatkami paszowymi. Ze względu na dodatek ziemniaków nie przechowuj tej psotrawy w lodówce – podaj ją na świeżo.

Torcik buraczkowy z kurczakiem

Pożywny, piękny, aromatyczny i pyszny – taki właśnie jesy ten torcik. To co, skusicie się? Okazja na pewno się znajdzie!

Składaniki:

• 70 g buraka
• 50 g mąki pszennej
• 1 jajo w rozmiarze M (ok. 60 g)
• 4 g oleju rzepakowego
• 3 g alg morskich
• 50 g piersi z kurczaka
• 50 g serc z kurczaka
• 50 g dyni
• 50 g mrożonego zielonego groszku
• ok. 1/2 łyżeczki świeżej natki pietruszki (3 g)
• 5 g kiełków pszenicy