Kukbuk
Kukbuk
Nellia Kurme / unsplash.com

Plan na weekend: 5-6 grudnia

Wkraczając w weekend, wszystkie zmartwienia zostawiamy za drzwiami – w te dwa dni liczy się tylko wypoczynek. Podpowiadamy, jak można spędzić ten czas, by naprawdę się zrelaksować!

Tekst: redakcja

Zdjęcie główne: Nellia Kurme / unsplash.com

Opublikowano: 2 Grudnia 2020
Ten artykuł przeczytasz w mniej niż 4 minuty!

Jaki jest wasz ulubiony sposób na relaks? Sięgacie po książkę? Włączacie ulubiony serial? A może idziecie na spacer do lasu? Wszystkim molom książkowym, miłośnikom kina i melomanom podpowiadamy najciekawsze nowości kulturalne, których nie można pominąć. Szczególne polecenia przygotowaliśmy też dla tych, którzy relaks wiążą z nowymi doświadczeniami, doznaniami i nauką.

W ten weekend czytamy powieść Dezső Kosztolányiego, jednego z najwybitniejszych węgierskich prozaików XX wieku, słuchamy wyjątkowego koncertu Arctic Monkeys, a w ramach festiwalu Watch Docs oglądamy najciekawsze filmy dokumentalne z całego świata. Bierzemy również udział w Kongresie Medycyny Integralnej i przygotowujemy domowe kimchi.

W ten weekend czytamy

Złoty latawiec

Dezső Kosztolányi

Dezső Kosztolányi jest powszechnie uważany za jednego z najwybitniejszych pisarzy europejskich XX wieku. Jego powieści, opowiadania i książki poetyckie nie stroniły od eksperymentów i przyczyniły się do nadania kształtu literaturze węgierskiej. Wśród najważniejszych dzieł Kosztolányiego wymienia się przede wszystkim „Ptaszynę”, wiele osób sądzi jednak, że to „Złoty latawiec” był jego opus magnum. Historia prowincjonalnego miasteczka, w którym rozgrywają się dramatyczne wydarzenia wynikające z konfliktów pokoleniowych i światopoglądowych, należy do kanonu literatury pięknej XX wieku. Wyłaniająca się z doświadczeń codzienności opowieść prowadzi czytelnika do zaskakujących refleksji, a liryczny język, w którym jest napisana, dowodzi, że Kosztolányi był znakomitym stylistą.

W ten weekend słuchamy

Live at the Royal Albert Hall

Arctic Monkeys


Zespół Arctic Monkeys we współpracy z organizacją War Child UK zorganizował w czerwcu 2018 roku koncert charytatywny w londyńskim Royal Albert Hall. Dochody z wydarzenia zostały przeznaczone na pomoc dzieciom dotkniętym wojną. Po dwóch latach brytyjski zespół postanowił wydać nagranie z koncertu w formie albumu, a cały zysk z jego sprzedaży po raz kolejny przekazać fundacji War Child UK. Decyzja o zrealizowaniu tego projektu zapadła w obliczu tragicznych skutków pandemii, szczególnie w kontekście finansowania dalszych działań charytatywnych. Na płycie znalazło się 20 utworów Arctic Monkeys – niektóre z nich to znane przeboje, inne zaś wprowadzają w mniej popularne brzmienia brytyjskiego zespołu.

W ten weekend oglądamy

fot. kadr z filmu "Agencja wpływu"

Filmy z festiwalu Watch Docs

W najbliższy piątek, 4 grudnia, rusza jubileuszowa, dwudziesta edycja festiwalu Watch Docs, podczas którego co roku prezentowane są światowej klasy filmy dokumentalne. W tym roku, ze względu na obostrzenia, festiwal odbędzie się online – wszystkie dokumenty będzie można obejrzeć na platformie mojeekino.pl. Filmy zostaną zaprezentowane w 10 sekcjach, skupionych wokół istotnych tematów, takich jak ekologia czy propaganda, których wspólnym mianownikiem są prawa człowieka. Najwięcej uwagi przyciąga oczywiście sekcja konkursowa, w której znalazło się dziewięć wyjątkowych obrazów z całego świata. Karnet upoważniający do obejrzenia pięciu filmów kupicie za 30 złotych i będziecie mogli korzystać z niego aż do 13 grudnia.

W ten weekend odwiedzamy

3. Kongres Medycyny Integralnej

Na przełomie jesieni i zimy łatwo o chorobę. Właśnie dlatego w najbliższy weekend zgłębiamy sposoby na wzmocnienie odporności. Pomogą nam w tym zajmujące prelekcje na temat układu immunologicznego, dostępne na stronie Kongresu Medycyny Integralnej, organizowanego corocznie przez Fundację Małgosi Braunek „Bądź”, której prezeską jest Orina Krajewska. Zasady ajurwedy, czyli starohinduskiej sztuki leczenia, przybliży dr Partap Chauhan, wpływ DNA na odporność objaśni dr Fahri Saatcioglu z Uniwersytetu w Oslo, z kolei o prawidłowym oddychaniu i jego roli w utrzymaniu odporności opowie dr Elżbieta Dudzińska. Po zakupie biletu na kongres wszystkie wykłady będziecie mogli obejrzeć w dowolnym terminie.

W ten weekend robimy

Domowe kimchi

Chrupiące liście kapusty pekińskiej i koreańska papryka gochugaru to perfekcyjny duet. Kimchi, które jeszcze przed kilkoma laty było niszowym egzotycznym przysmakiem, dziś wiele osób przygotowuje w zaciszu własnej kuchni. Jego rosnąca popularność wcale nas nie dziwi. Kimchi wzmacnia odporność, jest pełne witamin, a jego ostry smak rozgrzewa w zimowe wieczory. Stanowi świetny dodatek do wielu azjatyckich dań, ale równie dobrze smakuje samodzielnie, jako przekąska. Podpowiadamy, jak przygotować idealne kimchi. A jeśli szukacie czegoś nowego, spróbujcie przygotować je z innych sezonowych składników, takich jak brukselka czy jarmuż!

Chcemy wiedzieć co lubisz

Wiesz, że im więcej lajkujesz, tym fajniejsze treści ci serwujemy?

W zawsze głodnym KUKBUK-u mamy niepohamowany apetyt na życie. Codziennie mieszamy w redakcyjnych garnkach. Kroimy teksty, sklejamy apetyczne wątki. Zanurzamy się w kulturze i smakujemy codzienność. Przysiądźcie się do wspólnego stołu i poczujcie, że w kolektywie siła!

Koszyk