Kukbuk
Kukbuk
Kadr z filmu The Beatles Get Back: The rooftop concert (fot. materiały prasowe)

Plan na weekend: 12-13 lutego

Najbliższy weekend tradycyjne spędzamy, eksplorując nowości ze świata kultury. Podpowiadamy, jakich wydarzeń nie możecie przeoczyć w tym tygodniu!

Tekst: redakcja

Zdjęcie główne: materiały prasowe

Opublikowano: 9 Lutego 2022
Ten artykuł przeczytasz w mniej niż 9 minut!

Jak spędzić weekend, by naprawdę się zrelaksować? My odskoczni od codziennych obowiązków jak zwykle szukamy w świecie kultury. Dla wielbicieli literatury, melomanów, miłośników kina i sztuki selekcjonujemy nowości, których nie można pominąć.

W ten weekend wybieramy się do Galerii Promocyjnej na wystawę „Pogranicza” autorstwa Karola Grygoruka, w kinowych fotelach oglądamy koncert The Beatles, a w domowym zaciszu czytamy nową książkę Yōko Ogawy. Nie zapominamy też o zbliżających się walentynkach – ci, którzy zdecydują się na to, by zachwycić drugą połówkę romantyczną kolacją przyrządzoną w domu, wszelkie potrzebne wskazówki znajdą na warsztatach kulinarnych Farmy Bii. Całą resztę zachęcamy do zarezerwowania stolika w ulubionej restauracji i celebrowania tego dnia niezależnie od związkowego statutu – świętowanie miłości do kulinariów jest jak najbardziej dopuszczalną opcją.

W ten weekend czytamy

Okładka książki Podziemie pamięci autorstwa Yoko Ogawy wydawnictwo Tajfuny (fot. materiały prasowe)

Podziemie pamięci

Yōko Ogawa

wyd. Tajfuny

Dystopijna opowieść, choć powstała 30 lat temu, zadziwia aktualnością. Przedmioty codziennego użytku znikają z niepokojącą intensywnością, a ci, którzy nie wykazują chęci wymazania z pamięci informacji o ich znaczeniu, trafiają pod nadzór specjalnej policji. „Podziemie pamięci” to kolejna powieść Yōko Ogawy, która dzięki wydawnictwu Tajfuny trafia do polskich czytelników. Wcześniejsze wydane w Tajfunach książki tej uwielbianej w Japonii autorki, „Grobowa cisza, żałobny zgiełk” i „Ukochane równanie profesora”, choć różne od siebie, zachwyciły fanów literatury i podniosły poprzeczkę oczekiwań wobec następnych dzieł Ogawy. To jednak mistrzyni opowieści, bezbłędnie poruszająca się w każdym gatunku, czeka nas zatem wyborna uczta, a potwierdzeniem tych słów niech będą liczne nominacje – „Podziemie pamięci” w 2020 roku znalazło się na krótkiej liście Nagrody Bookera, zostało również docenione w finale 2019 National Book Award for Translated Literature i 2020 World Fantasy Award. Dodajmy jeszcze, że książkę przetłumaczyła Anna Karpiuk, odpowiedzialna również za wspaniały przekład „Grobowej ciszy, żałobnego zgiełku”, i nie pozostanie nam nic innego, tylko biec do jednej z tajfunowych księgarni!

W ten weekend słuchamy

The Beatles Get Back: The rooftop concert (fot. materiały prasowe)

The Beatles Get Back: The rooftop concert

Już od 11 lutego w kinach wykorzystujących technologię IMAX wyświetlany będzie słynny koncert, który legendarna brytyjska grupa The Beatles zagrała 30 stycznia 1969 roku. Czwórka z Liverpoolu wspięła się wówczas na dach siedziby Apple Corps, by w samym centrum Londynu bez zapowiedzi zagrać – jak się okazało – po raz ostatni. Na wielkim ekranie widzowie zobaczą zapis widowiska, podczas którego Beatlesi zagrali między innymi „Don’t Let Me Down”, „I Want You (She’s So Heavy)”, „Dig a Pony”, „I’ve Got a Feeling” czy trzy wersje utworu „Get Back”. Koncert na dachu to nie tylko rewelacyjne, pełne spontaniczności doznania muzyczne, ale także ekstrawaganckie kostiumy, żartobliwe wypowiedzi muzyków i pełne wzruszeń – zwłaszcza dla fanów The Beatles – wspomnienia. Jakby tego było mało, koncert został specjalnie zoptymalizowany pod kątem ekranów IMAX i cyfrowo zremasterowany, co gwarantuje odpowiednio wysoką jakość obrazu i dźwięku. My na ten kinowy koncert wybierzemy się na pewno!

W ten weekend oglądamy

Wystawa Karola Grygoruka w Galerii promocyjnej (il. materiały prasowe)

Wystawę „Pogranicza” w Galerii Promocyjnej 

„Pogranicza” – wystawę zdjęć autorstwa Karola Grygoruka, który od 2018 roku wraz z dziennikarką i aktywistką Anną Alboth śledzi losy uchodźców i uchodźczyń – będzie można oglądać od 11 lutego w warszawskiej Galerii Promocyjnej. Prezentowane fotografie powstały na przestrzeni ostatnich lat i zostały wybrane spośród tysiąca kadrów wykonanych w ramach projektu „Pogranicza / Borderlands” – wielowątkowej opowieści o doświadczeniu uchodźstwa. Pokazane w przestrzeni galerii, są próbą zrozumienia współczesnego zjawiska migracji w obliczu narastającego kryzysu humanitarnego na pograniczach Unii Europejskiej. Wystawa to niejako podsumowanie dokumentalnej pracy Grygoruka z ostatnich lat. Poprzez czarno-białe, szerokie plany i statyczne portrety fotograf konfrontuje odbiorcę z codziennością wykluczenia, systemową przemocą i problemem łamania praw człowieka, unikając przy tym sensacyjnych, newsowych kadrów. Wystawa będzie czynna do 2 kwietnia. 

W ten weekend odwiedzamy

Kawiarnia Stor, gdzie na wino w Warszawie (fot. materiały prasowe)

Stołeczne restauracje

W poszukiwaniu idealnego miejsca na romantyczną walentynkową randkę eksplorujemy warszawskie restauracje. Gdzie zarezerwować stolik, żeby razem z ukochaną osobą przeżyć rozkosze podniebienia? My na wyjątkowy wieczór polecamy kilka tropów – zależnie od kulinarnych upodobań i fascynacji. Bez względu na to, czy szukacie kameralnego miejsca z oryginalnym menu, włoskiej klasyki, czy spektakularnego fine diningu, nie zawiedziemy was, podpowiadając lokale, w których spędziliśmy najmilsze chwile. Nie pomijamy też ulubionych koktajlbarów i winiarni, by wznieść toast za pomyślność w miłości!

W ten weekend próbujemy

Warsztaty kulinarne na Farmie Bii

Stworzyć idealne menu na walentynkową kolację

Warsztaty kulinarne z Arkadiuszem Płońskim na Farmie Bii >>

Stworzenie perfekcyjnego menu, w którym potrawy podkreślą nawzajem swoje smaki i sprawią, że przyrządzona samodzielnie romantyczna kolacja będzie wyjątkowa i zmysłowa, stanowi nie lada wyzwanie. By ułatwić sobie nieco to zadanie, tuż przed walentynkami wybierzemy się na Farmę Bii. W romantyczną podróż po walentynkowych smakach zabierze nas Arkadiusz Płoński – szef kuchni, który zdobywał doświadczenie w zagranicznych gwiazdkowych restauracjach, i krytyk kulinarny. Pod jego okiem nauczymy się przygotowywać dania, które rozbudzą kubki smakowe i dzięki którym szybciej zabije nam serce – łososia w whisky, pomidora z karmelizowanymi nerkowcami, ravioli z farszem z owoców morza i sosem winno-maślanym czy tiramisu. Wszystkie te potrawy sprawią, że na nowo zakochamy się w gotowaniu, a ci, którym podamy te wspaniałości, być może zakochają się w nas. Warsztaty walentynkowe na Farmie Bii doskonale sprawdzą się jako lekcja uwodzenia smakiem dla tych, którzy chcą zabłysnąć przed swoją drugą połówką, ale będą też oryginalnym prezentem dla ukochanego lub ukochanej. 

Sprawdźcie jakie jeszcze warsztaty czekają na was na Farmie Bii >>

Przeczytaj również:

Chcemy wiedzieć co lubisz

Wiesz, że im więcej lajkujesz, tym fajniejsze treści ci serwujemy?

W zawsze głodnym KUKBUK-u mamy niepohamowany apetyt na życie. Codziennie mieszamy w redakcyjnych garnkach. Kroimy teksty, sklejamy apetyczne wątki. Zanurzamy się w kulturze i smakujemy codzienność. Przysiądźcie się do wspólnego stołu i poczujcie, że w kolektywie siła!

Plansza informacyjna PFR

Koszyk