Wbrew pozorom kuchnia wegetariańska wcale nie musi oznaczać konieczności przyrządzania skomplikowanych, pracochłonnych i drogich dań. Ani rezygnacji z tradycyjnych potraw i smaków. Pasztet można przygotować w wersji wegańskiej tak, by był równie smaczny jak ten upieczony według klasycznego przepisu. Z kolei bezmięsne obiady kuszą aromatycznymi ziołami i rozpieszczają kolorami, kiedy za oknem szaro i deszczowo. Wegetariańskie menu koniecznie wzbogaćcie o sezonowe desery, najlepiej z dynią i jabłkami w rolach głównych. Takie dania ucieszą nawet niewegetariańską część rodziny.