Jurorzy konkursu KUKBUK Poleca 2019

Lara Gessler

Restauratorka, autorka książki kulinarnej „Słodki zielnik Lary”. Fachu uczyła się od najlepszych mistrzów w akademiach kulinarnych oraz restauracjach w Londynie i Nowym Jorku. Córka znanej restauratorki Magdy Gessler, pasję do gotowania odziedziczyła po mamie i tacie – cukierniku. Współwłaścicielka restauracji Słodki Słony. Pasjonatka sportu i podróży. Uczestniczka trzeciej edycji programu „Ameryka Express”.

Laurent De Bremaeker

Właściciel i szef kuchni restauracji Żywa Kuchnia, w której dania przygotowuje się w niskich temperaturach, by zachować jak najwięcej ich wartości odżywczych. Szkolił się w najlepszych instytutach kulinarnych, w których jedzenie traktowane jest jak lekarstwo, między innymi w Hippocrates Health Institute w West Palm Beach na Florydzie. Jest autorem książki „Czy to jest zdrowe? Surowa prawda o twoim odżywaniu”. Swoją wiedzą dzieli się na warsztatach kulinarnych, wykładach oraz detoksach organizowanych w różnych częściach świata.

Agnieszka Saternus

Promotorka idei eko i zdrowego stylu życia. Pomysłodawczyni i założycielka BioBazaru, sieci targów z ekologiczną żywnością sprzedawaną bezpośrednio przez rolników i producentów.

Barbara Iwanicka 

Zastępca dyrektora Departamentu Rozwoju Rynku
w Krajowym Ośrodku Wsparcia Rolnictwa. Jest odpowiedzialna za promocję produktów rolno-spożywczych w ramach akcji pod hasłem „Polska smakuje”. Specjalistka w takich dziedzinach jak reklama i PR, organizacja eventów, content marketing oraz zarządzanie projektami.

David Gaboriaud–

Kucharz z zamiłowania, coach kulinarny i pasjonat życia o polsko-francuskich korzeniach. Jest autorem książki kulinarnej „Coś francuskiego” i prowadzącym w kanale Kuchnia+. Przez kilka lat prowadził autorski program „David w Europie”, w którym przybliżał europejskie miasta od strony zarówno kulinarnej, jak i kulturowej. Obecnie wraz z Matteo Brunettim współprowadzi program „Bitwa na smaki”. Jest zwolennikiem tradycyjnych produktów regionalnych. Uwielbia celebrować posiłki i delektować się jedzeniem.

Grażyna Lambach

Od ośmiu lat związana z GaliLu. Twórczyni, a zarazem kosmetolog Gabinetów GaliLu przy alei Róż. Wcześniej przez 10 lat współpracowała z instytutami Clarinsa i Kanebo, gdzie zaszczepiono w niej holistyczne podejście do kosmetologii. W Gabinetach GaliLu dba o wprowadzanie do oferty wyjątkowych zabiegów z dziedziny aromaterapii, refleksologii, masażu powięziowego czy masażu shiatsu. Podróżując po świecie, stale zgłębia swoją wiedzę na temat masażu i pielęgnacji ciała – potem dzieli się nią z pracownikami.

Alina Szyrle

Od 10 lat pracuje w warszawskiej perfumerii GaliLu, gdzie odpowiada za poszukiwanie nowości kosmetycznych i perfumiarskich z całego świata. Z wykształcenia i zamiłowania kosmetolog. Pasjonatka aromaterapii i naturalnych metod pielęgnacji oraz niekonwencjonalnego podejścia do kosmetyków

Vienio

Właściwie Piotr Więcławski – raper i producent muzyczny, kulinarny pasjonat i smakosz. Gotuje bo lubi. Robi to od dziecka, nauczył się tego od mamy. Promuje zdrową kuchnię i ekologiczny styl życia. Od wielu lat jest wegetarianinem. Współprowadzi program podróżniczy – „Coolturyści” w Travel Channel. Właśnie wydał swój nowy album, pt. „Twarzova” – na wskorś antysystemowy, hiphopowy i zaangażowany społecznie.

Można się już zgłaszać do aktualnej edycji konkursu KUKBUK Poleca! Do udziału w nim zapraszamy producentów żywności, kosmetyków, rzemieślników i właścicieli niebanalnych, gościnnych miejsc.

Do 30 września 2020 możesz zgłosić swoje produkty wypełniając formularz online.

Więcej o 4. edycji konkursu KUKBUK Poleca dowiecie się na naszej stronie.