Pamiętacie wyprawy do lasu na jagody? Przygarbieni, ze słoikami w rękach, wytężaliśmy wzrok, wypatrując niewielkich krzaków obsypanych owocowymi skarbami. Trudno było się powstrzymać od zjadania jagód prosto z krzaczka i tylko obietnica kulinarnej uczty pokonywała pokusę wyjedzenia wszystkiego naraz. Później, wgryzając się w ciepłe drożdżowe ciasto z jagodami, gdy zapominaliśmy o całym świecie, dziękowaliśmy sobie w duchu, że przynajmniej jeden słoik udało się donieść cały. Dlatego, gdy już nasycicie się pierwszymi jagodziankami, sięgnijcie po inne przepisy z leśnymi skarbami. Jagody grillowane z halloumi albo te zawinięte w papier ryżowy z dodatkiem świeżej mięty i limonki będą smakowały równie wybornie. Z kolei nieco kwaskowy chłodnik z pieprzem cayenne będzie nie do zastąpienia w upalne dni. Zapraszamy na letnią ucztę!
Weźcie to na chłodno. 10 przepisów bez gotowania
Co jeść, kiedy doskwiera upał? Wypróbujcie przepisy na dania, które przyniosą ukojenie w gorące dni!
